天麻淮山药炖鸡

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Tip：第一步骤用大火，半小时后都用小火炖煮皆可。
老母鸡半只：
500克左右
天麻：
3颗
淮山药：
500克
木耳、红枣：
少许
姜：
一块
1
鸡洗净与一块姜入煲炖煮约1小时，撇去浮沫。
2
加入泡好的天麻、木耳、红枣炖煮半小时。
3
淮山药去皮切块入煲炖煮1小时。
4
盛汤，尽享。
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