糖醋河虾

河虾:
一斤
糖:
一勺
盐:
适量
醋:
适量
老抽:
适量
料酒:
适量
姜丝、大蒜、葱段:
适量
味精:
适量
1
适量油,大火,倒入切好的姜丝、大蒜,用油煸出香味
2
倒入洗净后沥干水的河虾,翻炒
3
河虾有些变红的时候加入料酒、一勺糖、半勺老抽,适量盐、味精
4
倒入适量醋,继续翻炒到汤汁收浓,加入葱段,即可起锅
  • 本文分类:糖醋
  • 本文标签:
  • 浏览次数:16351 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:09:54
  • 本文链接:糖醋河虾
相关推荐
  • 糖醋佛手瓜

    去年种了一窝佛手瓜,只长叶没结果,没想到今年重发芽后长势良好,结果不断,于是佛手瓜炒肉、炒佛手瓜丝轮番上阵,可还有不少在陆续长大,于是做了这个糖醋佛手瓜,别说,比炒的好吃多了,于是LG发话:都腌着吃吧,别炒了。
    糖醋 5800 浏览
  • 糖醋拌萝卜

    一只红萝卜削皮炖肉,红皮不忍扔掉,拌一盘菜又太少,切半个心里美切丝同拌,秀色可餐。拌糖醋菜顺序必须是:盐、糖腌制入味后加醋拌匀,最后麻油。如醋放早,醋酸与盐分子小,先进入植物细胞,糖则入不了味,拌菜又咸又酸。如麻油放早,麻油包裹蔬菜,水溶性调味料无法渗入,萝卜寡淡无味。犯个职业病。。。
    糖醋 55281 浏览
  • 无油糖醋小排

    糖醋的味道很难掌握,但把握好度就可以做的很好。糖醋排骨不需要油炸也可以很好吃。
    糖醋 73611 浏览
  • 糖醋里脊

    糖醋里脊 有很多种做法 之前博客发过一个也 外边不裹生粉版 前段时间在外吃饭 点了一次又 一般餐馆都是 这种版本的多 然后就是肉块个子小 面粉多 一口下去 你分不清楚到底是肉还是面疙瘩。。。 买到一块好里脊 据说是里脊肉里最嫩的 这就是逼着咱。。。。 于是被逼无奈自己在家整了一次 果然是好里脊! 嫩到叫人感动! 还能嚼到芝麻的香味! 不会甜到让人发腻的番茄酱糖汁! 成功! 哈哈哈 糖醋里脊配白馒头
    糖醋 51933 浏览
  • 糖醋心里美

    糖醋 74968 浏览