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青笋烧肥肠
青笋烧肥肠
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肥肠:
适量
青笋:
适量
胡萝卜(辅料):
适量
姜、蒜、花椒、盐:
适量
郫县豆瓣:
适量
葱:
适量
1
肥肠洗净,切断,放置一旁
2
锅内倒入1两菜油,待油辣,加入姜、蒜、豆瓣翻炒,炒香
3
加肥肠入锅,翻炒几下,然后加水,放上锅盖焖熟
4
加青笋再焖(根据自己的喜好,脆嫩)
5
熟后出锅
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肥肠
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发布日期:2024-01-29 11:25:42
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