青笋烧肥肠

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肥肠：
适量
青笋：
适量
胡萝卜（辅料）：
适量
姜、蒜、花椒、盐：
适量
郫县豆瓣：
适量
葱：
适量
1
肥肠洗净，切断，放置一旁
2
锅内倒入1两菜油，待油辣，加入姜、蒜、豆瓣翻炒，炒香
3
加肥肠入锅，翻炒几下，然后加水，放上锅盖焖熟
4
加青笋再焖（根据自己的喜好，脆嫩）
5
熟后出锅
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  • 本文分类：肥肠
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  • 发布日期：2024-01-29 11:25:42
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