小海鲜
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来源：互联网
草虾：
适量
小鱼：
适量
腌萝卜干：
适量
青红尖椒：
适量
青蒜：
适量
小葱：
适量
葱：
适量
姜：
适量
盐：
适量
虾油：
适量
美极鲜酱油：
适量
生抽：
适量
鸡汁：
适量
料酒：
适量
1
材料中要从超市卖一包腌萝卜干，一起炖，就窝头非常还吃啊
2
这种小鱼无磷而且不用开膛，洗净就可以了
3
将锅中到少许油，滑一下锅后，把油倒出，在倒入新油，这样的锅就不粘鱼了，小鱼要一条一条的下锅，二面煎黄即可，盛出备用
4
用锅中的余油，再将草虾煎制，皮硬即可盛出
5
锅中放油，爆香葱姜末，再放入萝卜干炒香，烹入料酒，冲入开水，倒入小海鲜，调入鸡汁，小火煮5分钟
6
5分钟后，调入盐；虾油；美极鲜；撒上青红椒；青蒜；小葱段，收汁片刻关火
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