蘑菇和黑蒜酱

Tip:1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软,甜而不辛,品质和味道更佳。
黄油:
1.5盎司
油:
1汤匙
切碎的洋葱:
1个
清道本草黑蒜:
4头
小或大片蘑菇:
450g
干牛肝菌:
15g
柠檬汁:
1汤匙
乳清干酪:
3汤匙
1
在一个大的平底锅里加热黄油和油,加入洋葱和黑蒜炒5-6分钟,直到变软
2
加入蘑菇、牛肝菌,中等热度,加热10分钟,直到大部分液体蒸发
3
放凉
4
简单地将蘑菇与青柠汁、干酪和奶油奶酪在食品处理器中混合
5
调味,加入一勺调料。封盖和冷藏2个小时直到变坚固
  • 本文分类:牛肝菌
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  • 发布日期:2024-01-29 11:26:07
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