牛肝菌炒肉

Tip:这里用的是黄牛肝,野生最好 选用带筋猪肉,肉片越薄越好。
牛肝菌:
适量
猪肉:
适量
蒜:
适量
姜:
适量
花椒:
适量
1
牛肝菌泡发切片
2
肉切片裹淀粉
3
肉片用大油滑开
4
加入牛肝菌一起用水焖
5
收汁后加调料起锅
  • 本文分类:牛肝菌
  • 本文标签:
  • 浏览次数:43047 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:26:14
  • 本文链接:牛肝菌炒肉
相关推荐
  • 素鲜荟 · 港式盆菜

    在香港,一到冬天都要吃盆菜,今天我们给大家来一份超简单,但是味道又超级棒的盆菜! 盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久,一般也称为大盘菜,大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”,顾名思义就是用一个大大的盘子,将食物都放到里面,和在一起,融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中,最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘,一层一层吃下去,汁液交融,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。
    牛肝菌 43975 浏览
  • 素骨汤杂蔬面(纯素)

    以豆浆为底汤,味噌为调料,调出的一款白汤。煮好的面放进冰过的豆浆,口感爽滑可口。
    牛肝菌 29560 浏览
  • 鸡蛋意大利面,来自意面界的软妹子

    意面也可以自己做?其实真的很简单!搭配上奶油牛肝菌意面酱或者之前我做过的番茄肉酱,简直是绝配~
    牛肝菌 55626 浏览
  • 牛肝菌意粉

    家里如果有牛肝菌,可以试试这个做法,牛肝菌炒过后香味更加浓郁,很适合搭配意粉哦! 我用的是干的牛肝菌,如果有新鲜的也可以尝试。 材料分量:2人份 PS:第一次写菜谱,很多不足请见谅。
    牛肝菌 96494 浏览