梭子蟹炒酸菜

梭子蟹:
适量
酸菜:
200g
葱:
100g
姜:
100g
料酒:
100g
糖:
30g
鸡精:
50g
1
把梭子蟹用一次性牙刷洗干净备用
2
选梭子蟹的时候尽量选后面子大的才好吃
3
锅里倒少许油加热,放入葱头姜丝爆出香味,放入切好的螃蟹翻动不要粘锅,放点白糖,料酒,盐,继续翻炒让其入味,然后加入酸菜翻炒一下加点清水盖上锅盖烧开放点鸡精,葱就可以出锅了
  • 本文分类:梭子蟹
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  • 发布日期:2024-01-29 09:22:20
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