爆炒鸭四样
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来源:互联网
Tip:因为从资料都已经焯熟过了,所以不用炒太长时间,以免影响了口感。适合上班族,时间虽短,但营养丰富。
鸭心,鸭肝,鸭胗,鸭肠:
500g
葱花:
少许
盐:
1茶匙
耗油:
1茶匙
鸡精:
1茶匙
紫洋葱:
半颗
1
鸭心,鸭肝,鸭胗,鸭肠洗净,过水焯熟,待凉后切小块儿。
2
锅里烧热油,下入上述材料爆炒,加紫洋葱、葱花、盐、鸡精、耗油翻炒片刻即可。
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