小森林•面片
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来源:互联网
小麦粉:
适量
小鱼干:
适量
胡萝卜:
适量
白萝卜:
适量
牛蒡:
适量
芋头:
适量
炸油豆腐:
适量
1
水糅合小麦粉,揉成耳垂的软硬程度,放置两个小时
2
去除小鱼干的头和内脏
3
将香菇,胡萝卜,白萝卜,牛蒡,炸油豆腐切片
4
锅中倒入水,料酒,味淋
5
待面片充分发酵,摊成片揪成小块,下入到汤中
6
放入酱油和生姜汁调味
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