酱鸭脖

72901 阅读 0 评论 88 点赞 来源：互联网
鸭脖子：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
耗油：
适量
花椒：
适量
大料：
适量
香叶：
适量
辣椒：
适量
桂皮：
适量
橘子皮：
适量
小茴香：
适量
1
鸭脖子用水泡一宿。
2
冷水下锅 ，煮开后撇去浮末。下人调料。
3
水要没过鸭脖子。大火烧开后改小火至汤收干。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：鸭脖
  • 本文标签：
  • 浏览次数：72901 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:31:23
  • 本文链接：酱鸭脖
相关推荐

  • 自家卤味拼盘

    只要爸爸在家，妈妈都不会掌勺。连她自己都承认自己最拿手的就是熬菜，做出来都是一个味儿，并且水准保持的很好。 不过家里有一道菜一定只能由她来做，就是卤味。不管是卤牛肉，豆皮还是鸡翅鸭脖子什么的。家里的老汤，也是妈妈自己调制的，还很用心的呵护着。
    鸭脖 22644 浏览

  • 我的卤味时光

    我自己的秘制配方，麻辣鲜香，好吃不上火
    鸭脖 46387 浏览

  • 秋葵鸭脖面

    鸭脖 72455 浏览

  • 八宝鸭子汤

    这是一道鲜美又补的营养好的靓汤^o^ 是婆婆教我做的，非常鲜美，今天中秋节， 我家每年中秋餐桌上都有八宝老鸭汤…… 今天我把这个食谱分享给亲爱的们∩_∩ 希望大家喜欢?祝中秋节快乐???
    鸭脖 46902 浏览

  • 香辣鸭脖

    鸭脖 6820 浏览