卤鸭脖

鲜冻鸭脖子:
500克
香叶、八角、茴香、桂皮、花椒、干辣椒:
适量
老抽、生抽:
各200克
老酒:
适量
水:
200克
1
鸭脖子洗净用开水操一下待用
2
把所有调料入锅煮5分钟后,把鸭脖子入锅煮30分钟后就可以了
  • 本文分类:鸭脖
  • 本文标签:
  • 浏览次数:32342 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:31:20
  • 本文链接:卤鸭脖
相关推荐
  • 武漢de美食美景

    難得回武漢,想家更想家鄉的美食美景,存下家鄉的味道。
    鸭脖 69679 浏览
  • 白切鸭(我最最最爱的酱料做法)

    如果问世界上我最爱的盆栽是什么,我想我最爱的是九层塔。除了能做三杯鸡,还能做我最爱的白切鸭酱料。 如何做??请让我慢慢道来!
    鸭脖 55980 浏览
  • 自制美味鸭脖

    再过一个星期就是第31届夏季奥林匹克运动会,里约热内卢奥运会的举办时间了,因为里约和北京时间的时差关系,蓝蓝已经想到8月份的晚上会是一副什么样的场景了: 大晚上,邻里之间一起为中国的奥运健儿加油呐喊:好球!再来一个!快啊快啊!后面的人马上就要追上你了!快游啊!赢了!我们赢了! 在如此激动人心的时刻,肯定是一家子举杯同庆,一边和啤酒一边讨论着刚才的比赛 光喝啤酒那多没劲,再来点卤味那简直人间完美!诶
    鸭脖 79769 浏览
  • 辣鸭头

    鸭脖 79435 浏览
  • 自家卤味拼盘

    只要爸爸在家,妈妈都不会掌勺。连她自己都承认自己最拿手的就是熬菜,做出来都是一个味儿,并且水准保持的很好。 不过家里有一道菜一定只能由她来做,就是卤味。不管是卤牛肉,豆皮还是鸡翅鸭脖子什么的。家里的老汤,也是妈妈自己调制的,还很用心的呵护着。
    鸭脖 22644 浏览