木瓜猪皮鸡爪汤
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来源：互联网
木瓜：
半只
花生：
100克
鸡爪：
六个
猪皮：
二两
1
提前处理好木瓜，用刀在木瓜表皮乱刮，让白色乳汁溜出来，这样的木瓜不会涩。然后去皮挖籽，切块
2
猪皮刮去猪毛，刮去白色的脂肪部分，洗干净鸡爪也洗干净
3
花生洗洗用清水先泡30分钟
4
先起锅烧水，把鸡爪放进去焯水，鸡爪不出多好的时候，把猪皮也倒进去
5
鸡爪猪皮都变硬，浮沫浮起，就可以捞出洗干净备用
6
准备砂锅，把鸡爪和猪皮，木瓜，花生通通倒进去，加入半锅水，汤烧开后改慢火熬2个小时即可
7
喝汤前放点盐调味便可
