一分钟学会【红酒烩牛尾】

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牛尾：

400g

土豆：

3个

小番茄：

6个

芹菜：

适量

洋葱：

半个

小胡萝卜：

5根

1

牛尾撒上香料，腌制半小时

2

在平底锅中放入香油，油微热后放入牛尾，各面均匀煎至焦黄

3

把土豆在水中煮至筷子可以完全穿透，芹菜洋葱西红柿胡萝卜加番茄酱锅中炒熟后备用

4

煎好的牛尾放入锅中，加入红酒，大火煮半小时

5

煮熟的土豆去皮，放入黄油，压碎成土豆泥，加入适量牛奶

6

牛尾起锅装盘，芹菜等蔬菜放在底部，把锅里剩余的汁浇在牛尾上，土豆泥放在牛尾四周，最后撒上薄荷叶

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本文分类：牛尾
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发布日期：2024-01-29 11:31:53
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