红酒炖牛尾

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牛尾：
一斤
洋葱：
一颗，切大片
胡萝卜：
两根，切块
红酒：
适量
老姜：
一块
八角、桂皮：
各一块
盐：
少许
1
牛尾飞水之后，加老姜和大料，红酒起码没过牛尾的分量，高压锅先给炖四十分钟
2
把洋葱和胡萝卜过油，稍微炒一炒
3
加到炖好的牛尾里面，加上调料，再给炖个十分钟就差不多了
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  • 本文分类：牛尾
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  • 发布日期：2024-01-29 11:32:03
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