红酒炖牛尾

牛尾:
一斤
洋葱:
一颗,切大片
胡萝卜:
两根,切块
红酒:
适量
老姜:
一块
八角、桂皮:
各一块
盐:
少许
1
牛尾飞水之后,加老姜和大料,红酒起码没过牛尾的分量,高压锅先给炖四十分钟
2
把洋葱和胡萝卜过油,稍微炒一炒
3
加到炖好的牛尾里面,加上调料,再给炖个十分钟就差不多了
  • 本文分类:牛尾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:88053 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:32:03
  • 本文链接:红酒炖牛尾
相关推荐
  • 红酒烩牛尾

    牛尾 37145 浏览
  • 老火桔香清炖牛尾

    一直以来炖牛肉时候都会加一点桔子皮去腥;如果多加一些作为主料会有什么效果?于是随手就把所有的桔子皮都丢进刚开始清炖牛尾的大锅里。结果,慢火炖着牛尾的几个小时里,屋子里弥漫着一股子清香,带着淡淡的肉味,绝不同以往。
    牛尾 71679 浏览
  • 【微体兔菜谱】牛尾猪手

    牛尾作为大补的食材,具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。猪手含有大量的胶原蛋白质,可以防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。当牛尾遇上猪手,那美味的滋味让人难以忘怀!
    牛尾 74014 浏览
  • 牛尾炖菜

    牛尾是胶原蛋白也很丰富的食材,而且比猪脚的肥肉少,胶质多,更好吃!
    牛尾 61612 浏览
  • 白萝卜牛尾汤

    冬日里的白萝卜赛人参啊
    牛尾 94996 浏览