可乐乳鸽
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来源：互联网
Tip：一点要慢火耐心纹煮20分钟！
乳鸽：
2-3只 按需
油：
少许
料酒：
少许
姜片：
若干
葱段：
若干
易拉罐可乐：
一瓶
1
洗净乳鸽开胸，用少许盐腌制乳鸽内外放2-3小时
2
烧热锅后，放油、姜片、葱段爆香
3
放入乳鸽炒至稍金黄
4
倒入可乐、料酒，武火煮2-3分带沸腾后转文火慢慢纹煮
5
要点：要每个2-3分钟开盖，翻转乳鸽直至20分钟
6
待到可乐酱汁慢慢收汁（快干水时）即可上碟
7
乳鸽切片上碟，一道美味的可乐乳鸽完成！不妨一试！
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