牛腩咖喱饭
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来源：互联网
Tip：忍不住吐槽一句，橘子的菜谱真的写的好详细。。让我这个代写的情何以堪。。。
牛腩：
400g（爱次肉的可以多放）
土豆：
一个
胡萝卜：
两个
西红柿：
两个
洋葱：
两个
鸡腿菇：
一个
米饭：
适量
黑芝麻：
少许
黑胡椒粉：
适量
大蒜粉：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
1
所有材料洗干净准备好
2
牛肉切小块 加入黑胡椒粉 大蒜粉 料酒腌制
3
锅里面加油 炒牛肉 加入生抽 老抽 盐 加水
4
水没过牛肉 水开之后倒入高压锅 炖25分钟
5
把剩下的食材切块
6
锅里加油 先倒入土豆块和胡萝卜块 翻炒一下
7
再加入洋葱翻炒一下
8
接着加入 西红柿和鸡腿菇翻炒
9
之后倒入开水煮10分钟
10
然后把煮好的牛肉连肉带汤倒入，接着加入咖喱块。
11
煮15分钟，煮的时候要搅拌避免粘锅
12
黑芝麻炒熟备用
13
可以装盘了，黑芝麻撒在米饭上。美味的牛腩咖喱饭就做好了。
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