咖喱土豆牛腩
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来源：互联网
土豆：
适量
牛腩：
适量
1
土豆放在锅里用水弄熟
2
妙多牌咖喱粉放在碟子里，然后加入油，然后混合，油加入2大勺左右
3
放入一点油，加入咖喱汁，爆它，加入之前弄好的牛腩，然后焖，可以把牛腩放到那个装咖喱的盘子里，节约咖喱
4
放入冰糖，几大颗，继续焖，然后再放入盐，全程记得要盖盖子，除了放东西外
5
焖十分钟，然后加入土豆，然后试试味，不够咸的话加入盐，焖5分钟试试味，加入麻油，再焖焖
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【曼食慢语】咖喱炖牛腩
炖牛肉我爱用咖喱粉，很方便的日式咖喱块我更喜欢用来配鸡肉，配牛肉的话稍显不够劲。咖喱块的原料中有苹果和椰浆，起到平衡咖喱本身辛辣刺激味道的作用，似是圆融温顺的小家碧玉，柔和却无筋骨。而咖喱粉的香味则简单直接得多，与牛肉的搭配可谓是一对好基友，强强联手，招式辛辣，直取味蕾。牛腩 95543 浏览 -
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