猪腰薏米汤
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来源：互联网
Tip：如果不是用炖的，建议把薏米先泡几个小时，比较容易煮开，猪腰最后再放进去煮熟就行了，吃起来口感会好些。 猪腰去腥还可以用白酒跟料酒，可以试试哪一种比较适合自己。 购买薏米时，一定要注意有没有异味，没有异味的薏米本身有种香气的，而且比较白哦。
猪腰：
一个
瘦肉：
6小块
薏米：
用手捉3把
红枣：
2个
党参：
少量
姜：
一片
盐：
少量
1
把猪腰对半切开，去白，切片，放盐水里浸泡，怕猪腰的味道的话可以泡久些一个小时左右
2
把瘦肉跟猪腰先后飞水后放入炖盅，加入其它材料就可以开始炖了，大概炖一个半小时左右
3
吃之前再放点盐就可以了
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