虾
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来源:互联网
青虾:
适量
胡萝卜:
一根
番茄沙丝:
两勺
蚝油:
少量
盐:
少量
1
青虾用剪刀从背部剪开,去虾线。
2
胡萝卜切丝,备用。
3
锅里放半勺油,五成热时放胡萝卜丝,翻炒。炒嫩后盛出备用。
4
加油,热后放青虾,翻炒至发红,放炒好的胡萝卜丝。一起再炒。
5
加一点水,使锅不干,放入番茄沙丝,放入蚝油,焖一小下即可出锅。味道美极了。孩子的最爱!