炸海蛎饼
6853 阅读
0 评论
73 点赞
来源:互联网
Tip:豆粉、粘米粉、面粉以1:2:2(怕粘瓢多放面粉,不过面粉多了会有点硬)
大豆粉:
适量
粘米粉:
适量
低筋面粉:
适量
包菜:
适量
紫菜:
适量
海蛎:
适量
1
两种菜和海蛎洗好
2
豆粉、粘米粉、面粉以1:2:2(怕粘瓢就多放面粉,不过会硬点哦!)
3
两种菜用盐鸡精拌匀把水挤掉,把海蛎酱油腌好
4
可以倒油了,一定要把瓢烧热不然会粘哦
5
试粉在瓢上能吱吱声就可以了
6
菜放在集中一点按紧,上面再放海蛎
7
再用粉摸一层
8
入油锅
9
OK了