虫草鸡

土鸡:
一只
冬虫夏草:
8根
香菇:
适量
黑木耳:
适量
红枣:
适量
1
土鸡去毛去内脏洗净;木耳和香菇泡发后洗净备用。土鸡放入沸水中略煮焯水
2
把洗净后的冬虫夏草和香菇、红枣、木耳塞入土鸡腹中,封口
3
把土鸡放入装好水的砂锅内,先大火煮沸后转小火炖2个小时
4
出锅前加入油菜和适量的盐调味即可
  • 本文分类:土鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:45:37
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