虫草鸡

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土鸡：
一只
冬虫夏草：
8根
香菇：
适量
黑木耳：
适量
红枣：
适量
1
土鸡去毛去内脏洗净；木耳和香菇泡发后洗净备用。土鸡放入沸水中略煮焯水
2
把洗净后的冬虫夏草和香菇、红枣、木耳塞入土鸡腹中，封口
3
把土鸡放入装好水的砂锅内，先大火煮沸后转小火炖2个小时
4
出锅前加入油菜和适量的盐调味即可
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  • 本文分类：土鸡
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  • 发布日期：2024-01-29 11:45:37
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