虫草鸡

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土鸡：

一只

冬虫夏草：

8根

香菇：

适量

黑木耳：

适量

红枣：

适量

1

土鸡去毛去内脏洗净；木耳和香菇泡发后洗净备用。土鸡放入沸水中略煮焯水

2

把洗净后的冬虫夏草和香菇、红枣、木耳塞入土鸡腹中，封口

3

把土鸡放入装好水的砂锅内，先大火煮沸后转小火炖2个小时

4

出锅前加入油菜和适量的盐调味即可

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本文分类：土鸡
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发布日期：2024-01-29 11:45:37
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