宝宝爱吃饭 | 西洋菜干陈肾汤

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Tip：①胡萝卜干可以用新鲜胡萝卜替代。 ②西洋菜干泡水后的口感比较柴，可以装煲汤袋煮。
西洋菜干：
30g
陈肾：
50g
无花果：
20g
胡萝卜干：
15g
排骨：
500g
盐：
适量
1
西洋菜干、无花果、胡萝卜干用清水浸泡2小时，洗净待用；
2
陈肾用清水浸泡1个晚上，切花或者切成小片待用；
3
骨头用冷水煮开3-5分钟，去掉浮沫，捞起待用；
4
所有材料下锅，加2升冷水。先用大火将汤煮开，调成小火煮2小时，起锅前加适量的盐。
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