【Gordon的家庭烹饪】农夫沙拉
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豆瓣菜/西洋菜 watercress:
100克
长叶莴苣 romaine lettuce:
1棵
苹果:
1个
芹菜:
3根
小水萝卜:
8-10个
切达奶酪:
100克
斯第尔顿奶酪 stilton cheese:
100克
火腿:
6-8片
泡菜洋葱:
适量
红皮洋葱:
1个
黄砂糖:
1/2汤匙 Tbsp
丁香:
4粒
红酒醋:
2-3汤匙 Tbsp
海盐:
1撮
沙拉酱:
适量
英式芥末:
1/2-1茶匙
蜂蜜:
1茶匙
白葡萄酒醋:
2-3汤匙 Tbsp
橄榄油:
4汤匙 Tbsp
盐:
适量
现磨黑胡椒:
适量
1
泡菜洋葱的做法: 将洋葱去掉外层的干皮,切成洋葱圈放入碗中。 加入糖、丁香、红酒醋和一撮盐
2
泡菜洋葱的做法:将洋葱搅拌均匀。 在洋葱表面盖上一层保鲜膜,压上一个盘子,再加上一个重物,这样能够加快洋葱变酸。 洋葱腌制1小时
3
沙拉酱的做法:将沙拉酱所需原料混合搅拌均匀,根据自己口味加入盐和黑胡椒调味。
4
将各种绿叶蔬菜撕碎,苹果和芹菜切丁,水萝卜切片。 将蔬菜混合
5
将火腿撕成小块放入蔬菜中。 用削皮刀将两种奶酪削薄,放入蔬菜中。 淋上步骤3准备好的酱汁
6
将制作好的泡菜洋葱与蔬菜沙拉混合。 将碗中沙拉搅拌均匀即可。
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- 发布日期:2024-01-29 11:48:26
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