凉拌蒜蓉西洋菜

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西洋菜：
适量
大蒜：
适量
盐、香油、鸡粉：
适量
1
一锅水烧开，放入西洋菜，断生捞出，放凉后挤干水分，切成碎。
2
大蒜切成末。
3
蒜末，盐，鸡粉，香油一起放入西洋菜中拌匀即可。
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