白菜牛肉卷
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来源：互联网
Tip：西洋菜牛肉馅超棒，亲们也可以改用香菜牛肉，估计也不错
牛肉末：
适量
白菜，西洋菜，香菇：
适量
黑白胡椒，孜然粉：
适量
料酒，酱油：
适量
麻油，橄榄油：
适量
辣酱（韩国）：
适量
1
用酱料（除辣酱）把牛肉末调味
2
把白菜叶的头切掉（大概切1／3的头），白菜尾煮软待用
3
把白菜头，西洋菜和香菇剁碎放入牛肉末，搅拌均匀后，稍微摔一下牛肉团，让它结实点
4
然后用白菜尾把牛肉馅包起来
5
用（辣酱和酱油）调个酱，然后刷一层在白菜包上
6
大火蒸上10分钟
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