椒盐基围虾

Tip:1、我在做这个虾时,没有放酒。最近我到我妈家去了一次,正好吃到我妈烧的椒盐基围虾,感觉不仅很开胃口,而且虾肉的弹性蛮好的。
基围虾:
七八两
盐:
适量
味精:
适量
椒盐粉:
适量
白胡椒粉:
适量
姜:
三四片
1
基围虾洗净,剪去须,再在背部切一刀,去除泥肠
2
锅上火加热,倒入少量油,加入基围虾煸炒至虾壳变红,加姜片,加少量水,加适量盐,加盖煮开约四五分钟,加味精,撒入椒盐粉,白胡椒粉,翻匀关火盛出
  • 本文分类:基围虾
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  • 发布日期:2024-01-29 09:24:08
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