番茄木耳肉片菜花
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来源：互联网
花菜：
适量
瘦肉：
适量
木耳：
适量
西红柿：
适量
生抽：
适量
淀粉：
适量
盐：
适量
糖：
适量
番茄酱：
适量
水淀粉：
适量
1
花菜掰成小朵，瘦肉切片，木耳泡发去蒂洗净，西红柿切大块
2
肉用生抽、淀粉、盐、少许油上浆；一定热锅冷油，将肉片滑变色即取出
3
西红柿煸炒出汤，放进菜花木耳，加少许水或高汤将花菜煮软后加盐，生抽，少许糖，最后放进肉片兜炒均匀即可。也可以再放少许番茄酱调味或水淀粉勾芡
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