花菜炒蛋

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Tip：因为在后来炒花菜时时间较短，所以蛋液中放些盐
花菜（白菜花）：
适量
鸡蛋：
适量
豌豆（为的是俏色）：
适量
盐：
适量
橄榄油：
适量
1
鸡蛋打散后放一些盐、淀粉、料酒搅拌均匀
2
炒锅放油少许将蛋炒熟
3
将花菜掰成小块洗净后和豌豆一起焯水至熟
4
炒锅放少许油，油热后下花菜、豌豆翻炒加少许盐，继续翻炒几下出锅即可
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  • 本文分类：花椰菜
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  • 发布日期：2024-01-29 11:58:13
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