花菜炒蛋

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Tip：因为在后来炒花菜时时间较短，所以蛋液中放些盐

花菜（白菜花）：

适量

鸡蛋：

适量

豌豆（为的是俏色）：

适量

盐：

适量

橄榄油：

适量

1

鸡蛋打散后放一些盐、淀粉、料酒搅拌均匀

2

炒锅放油少许将蛋炒熟

3

将花菜掰成小块洗净后和豌豆一起焯水至熟

4

炒锅放少许油，油热后下花菜、豌豆翻炒加少许盐，继续翻炒几下出锅即可

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本文分类：花椰菜
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发布日期：2024-01-29 11:58:13
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