蘑菇烩菜花

Tip：1、菜花不要焯烫太久，否则口感不好； 2、浓汤宝可根据个人喜好选择不同口味； 3、如果有自制的高汤味道会更好。

蘑菇：

150g

菜花：

半个

葱花：

5g

鸡汁浓汤宝：

1袋

1

菜花洗净掰成小朵，蘑菇洗净；

2

锅内放水烧沸，放入菜花和蘑菇焯烫至水再次沸腾，捞出过凉水；

3

锅内放少许油，放入菜花和蘑菇翻炒1分钟，放入浓汤宝，并倒入1小碗水，带浓汤宝融进水中，放入水淀粉勾芡，放适量盐；

4

装盘后散少许葱花即可。

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