虾米拌苦苣
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来源:互联网
Tip:花生酱一定要搅匀, 拌好的菜要尽快吃,这样菜的口感才新鲜好吃
苦苣:
两颗
虾米:
少许
白糖:
适量
花生酱:
适量
香油:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
1
将苦苣去根摘好,用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净
2
虾米用水清洗干净,稍微浸泡下
3
将洗净的苦苣沥干水
4
虾米从水中捞出也沥干表面水份
5
将所有调料混合调匀,(生抽两勺,醋一勺,白糖半勺,香油几滴,花生酱一勺)
6
将苦苣和虾米拌好,浇上调好的料汁
7
将调好的菜拌匀装盘即可
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