白灼秋葵

Tip：秋葵最好煮的软一点，这样里面的果胶才可以充分的煮出来，才有营养哦！ 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食！

秋葵：

200g

1

新鲜秋葵

2

秋葵洗净，切掉上面的蒂头，锅内放水，烧开，放入秋葵后再放入植物油、盐，大火再煮三四分钟。

3

配上酱油芥末蘸蘸，味道鲜美！ （今天冰姨尝试了一下黄芥末酱，感觉和秋葵有点不太搭，深深地发觉白灼秋葵蘸酱油芥末才是真爱啊！）

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