玫瑰玛格丽特
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来源：互联网
黄油：
100克
低筋面粉：
100克
玉米淀粉：
100克
玫瑰：
12朵
糖粉：
60克
熟蛋黄：
2个
1
玫瑰花取花瓣捏碎
2
熟蛋黄捣碎过筛备用
3
先将黄油在室温下放置约1小时变软，加入糖粉
4
一起用打蛋器打发至黄油变白，呈羽毛状
5
熟蛋加入打发的黄油中
6
继续打发至均匀
7
低筋面粉和玉米淀粉一起过筛，加入打好的蛋黄黄油糊中用橡皮刮刀将粉类和黄油搅拌一下
8
加入玫瑰花碎用手捏合成团
9
包上保鲜膜，放入冰箱冷藏40-60分钟
10
冷藏好的面团取出，分成若干个小团并揉成球，排在烤盘上
11
用拇指按扁（看饼干裂开不要怕它会烂哦，变成小花的样子真的很可爱）
12
烤箱预热180度10分钟然后，送入烤箱，烘烤18-20分钟即可
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云南大理玫瑰糖/玫瑰酱
云南特色，大理玫瑰糖。早想写这个方子了，刚好最近食用玫瑰也可以采摘了，就写下来。但是因为是学生党，只有假期能回家，所以图片都是网上找的，有时间再拍吧==。 从小到大家里吃的一直都是奶奶做的玫瑰花糖，做好以后的玫瑰糖可以用来做汤圆馅、拌米凉虾、也可以用来做鲜花饼的馅料。总的来说，就一个词 好吃！！！玫瑰 79055 浏览