盐焗蛏子
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来源：互联网
蛏子：
14个左右
蛤蜊：
4个或换算成一排的蛏子
食盐/海盐：
大半包
花椒：
10多颗
白胡椒粉：
适量
黑胡椒粉：
适量
海苔粉：
适量
葱姜蒜粉：
适量
1
蛏子洗净，让入加入盐水的盆中吐沙一个晚上
2
取一个干净可以用于微波炉的碗，加盐等调味料搅拌均匀，叮30秒
3
用锡纸做一个简易锡纸盒；烤盘里铺一层锡纸再放上锡纸盒；再在盒中平铺叮好的食盐混合调料
4
蛏子一个个擦干，然后背面朝上一个个码放在盐上面
5
烤箱预热200度，烤15分钟左右
