鱼香杏鲍菇
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来源：互联网
杏鲍菇：
500g
胡萝卜：
400g
红辣椒：
300g
蒜米：
少量
生抽：
1大匙
陈醋：
1大匙
糖：
1大匙
剁椒：
1茶匙
盐：
少量
生粉：
少量
1
食材排队来张合影
2
杏鲍菇切条状后用热水焯半分钟,胡萝卜削皮切条状,红辣椒切条状..调料事先配好在小碗中
3
油热后先将蒜米炒香,然后放入杏鲍菇干煸.. 之后依次放入胡萝卜和红辣椒炒片刻.. 放入调料和适量水.. 大火炒,然后闷到水少后,收汁即可
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