爆炒蛏子

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Tip：菜式场买的蛏子吐沙吐得差不多了，买回家习惯放水里继续吐。炒之前沥水，不然怕溅油。
蛏子：
500g
橄榄油 姜 花椒 蒜 辣椒 小葱：
适量
1
油五成热放入姜末蒜末花椒辣椒，炒香。
2
放蛏子入油锅爆炒至肉体缩小（好残酷=_=）
3
装盘，加入小葱碎装饰。
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  • 发布日期：2024-01-29 09:25:07
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