爆炒蛏子

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Tip：菜式场买的蛏子吐沙吐得差不多了，买回家习惯放水里继续吐。炒之前沥水，不然怕溅油。

蛏子：

500g

橄榄油姜花椒蒜辣椒小葱：

适量

1

油五成热放入姜末蒜末花椒辣椒，炒香。

2

放蛏子入油锅爆炒至肉体缩小（好残酷=_=）

3

装盘，加入小葱碎装饰。

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本文分类：蛏子
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发布日期：2024-01-29 09:25:07
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