石锅拌饭

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猪肉：

20g

蕨菜：

5g

青椒：

半个

胡萝卜：

半根

米饭：

一碗半

1

米饭用电饭锅烧熟。石锅底下涂上一层油，铺上饭。将青椒，胡萝卜切丝下水煮熟。肉切成肉末炒熟，需要加盐与酱油，蕨菜提前泡发2个小时。

2

将准备好的胡萝卜丝，青椒丝，蕨菜，肉沫摆放在饭上，煎一个流黄的荷包蛋最后放上。将整个石锅在火上烧3分钟，上桌加上韩国辣酱即可食用。

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本文分类：蕨菜
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发布日期：2024-01-29 12:05:03
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