枇杷冰糖炖雪梨

雪梨：

一个

水（四小碗）：

1000ml

枇杷：

随意，我放了四五个

冰糖：

听说大块晶状冰糖更好，就买了一大块请老板帮我敲碎。依个人喜好，我不喜欢太甜，放了两小块

1

把锅洗干净，不要有油和肉腥味。雪梨洗净削皮去核，切块或切片。

2

枇杷剥皮去核，最好连中间那层膜也撕掉。

3

锅中放入1000ml 清水，放入冰糖，雪梨片，枇杷开大火煮沸。

4

煮沸后改小火炖半小时就可以出锅了。夏天可以放入冰箱做成冷饮也不错哦。

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