排骨竹荪甜玉米汤
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Tip:竹荪不能长炖,而且有股特殊的清凉味道,可放可不放,看个人喜好哈~
排骨:
适量
竹荪:
适量
甜玉米:
适量
水:
适量
1
排骨切块,冷水下锅至煮开先焯一遍,出来用冷水冲去浮沫
2
冷水、排骨入砂锅,煮开后再撇一遍浮沫,然后放甜玉米,小火熬两到三个小时
3
关火前十分钟放入洗干净的竹荪
4
关火,加适量盐调味,大功告成~!
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