蒜蓉穿心莲
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来源:互联网
Tip:没有蔬之鲜可以用太太乐鸡精代替,辣椒油是我自己制作的。不会的可以留言问我啊!
穿心莲:
500克
黄瓜:
1根
西红柿:
1个
生姜:
10克
大蒜:
3瓣
十三香:
5克
蔬之鲜:
5克
辣椒油:
10克
碘盐:
10克
小磨香油:
10克
陈醋:
5克
1

先把穿心莲摘干净,并用清水清洗干净
2

把水控干,放进搪瓷碗或者不锈钢盆备用,因为我家没有不锈钢盆所以我就放搪瓷碗里了。 ^_^
3

把大蒜和生姜洗净,切成碎末状
4

把洗净的黄瓜拍碎,切成小块,西红柿也切成小块
5

把切好的姜蒜末和黄瓜西红柿块,放入搪瓷碗中,在碗中一次加入,十三香,碘盐,蔬之鲜,辣椒油,陈醋,小磨香油。
6

把它们充分拌匀,一道凉拌穿心莲就此大功告成,可以开吃了。
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