韭菜鸡蛋虾仁炒饭

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青虾：
三只
韭菜：
一把
鸡蛋：
一只
米饭：
适量
白胡椒：
适量
生抽（或海鲜酱油）：
少许
盐：
少许
1
青虾去头，去壳，去腥线，切粒。白胡椒粉腌制一会。春韭洗净，切小段备用。
2
起油锅，放入虾粒翻炒至变色，磕入鸡蛋等一会到基本凝固，下韭菜翻炒，最后放入米饭，撒上少许盐和一些海鲜生抽，炒匀即可出锅。
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