母番鸭炖榛蘑

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Tip：补冬佳品

新然高山母番鸭：

半只

小兴安岭野生榛蘑：

2两

生姜：

适量

福建老酒：

适量

海盐：

适量

1

将番鸭斩件

2

焯水弄干净血水

3

装入盆中，将泡好的榛蘑也放入盆内，放入锅内隔水蒸

4

先大火，再中火，一个半小时就可以出锅了，倒入适量老酒（市场菜鸭40分钟就可以）

5

可以吃了

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本文分类：榛蘑
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发布日期：2024-01-29 12:17:26
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