榛蘑鸡汤
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来源:互联网
Tip:1、 原料焯水去腥去异味,保证汤清色纯。 2、 榛蘑是不仅营养丰富且口感滑嫩爽口、味道鲜美,与鸡汤同炖营养加倍。 3、 鸡汤中加入大棒骨一起炖更加香浓。
三黄鸡:
一只
大棒骨:
两块
水发榛蘑:
200克
山药:
半支
胡萝卜:
1根
纯净水:
适量
盐:
适量
红枣:
6颗
1

三黄鸡一只 大棒骨两块洗净剁块。
2

锅中加清水下入鸡块、棒骨焯水捞出备用。
3

准备好香叶、八角、葱、生姜,红枣。将焯过水的鸡块、棒骨连同调料一起放入锅中,加纯净水没过食材。
4

启动美的电压力锅煲汤模式。
5

炖煮35分钟左右,点击中途开盖键加入水发榛蘑、切块山药、胡萝卜盐。
6

盖盖继续至整个煲汤模式结束。
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