蟹味菇炒烤鸭（来自海南的烤鸭新吃法）
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来源：互联网
烤鸭：
适量
蟹味菇：
适量
花椒：
几颗
干辣椒：
三颗
盐：
少量
1
烤鸭去骨切块，不要太大。蟹味菇洗净沥干水份待用。炒锅入适量油，烧热。
2
加入花椒，辣椒，片刻后加入烤鸭翻炒几分钟炒出香味。
3
加入蟹味菇翻炒几下，盖上锅盖中小火焖两分钟，注意不要糊锅。
4
撒入少量盐调味即可，烤鸭本身是有盐味的！出锅～
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- 发布日期：2024-01-29 12:18:31
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