董太的私房菜--牛肉白菜炒粉丝

白菜:
8-9片
牛肉丝:
适量
西红柿:
1个
葱:
1根
盐:
适量
粉丝:
适量
醋:
适量
1
将粉丝提前泡入水中。
2
将白菜摘好,洗净,然后切段儿。 葱摘好,洗净,切丝。 西红柿洗净,切块儿。
3
将牛肉切丝,并且提前炒熟。
4
锅中放入适量油,然后依次放入葱、西红柿 、白菜爆炒。
5
待白菜渐渐熟透,放入适量粉丝,加入盐、醋,即可出锅。
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