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芥兰
鸡肉炒芥兰
鸡肉炒芥兰
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来源:互联网
Tip:喜欢粘稠的汁可以加淀粉水,不喜欢的可以不加 加少许糖是一直喜欢加的提鲜方法
鸡肉:
适量
芥兰根:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
1
鸡肉切小块+盐+酱油+料酒腌制
2
芥兰去皮对半切再切片,蒜切小块,姜切丝备用。
3
加油热锅,蒜姜爆香。+鸡肉翻炒至表面有些许金黄+芥兰翻炒3分钟左右+淀粉水+盐+糖,起锅。
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本文分类:
芥兰
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发布日期:2024-01-29 12:20:10
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