咸蛋黄茶树菇

3287 阅读 0 评论 39 点赞 来源：互联网
茶树菇：
300g
咸蛋黄：
三个
鸡蛋：
2个
1
茶树菇洗净去根部，焯水备用。鸡蛋打成蛋液，将茶树菇均匀裹上蛋液，然后沾上淀粉。
2
咸蛋黄煮熟，取出蛋黄压碎，加入少量的水拌匀成糊状。
3
锅内倒油，油至七成热，将茶树菇逐渐放入，炸至表面焦脆、金黄，捞出备用。
4
锅内留油，下咸蛋黄炒至泡沫状倒入茶树菇炒匀，即可。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：咸蛋黄
  • 本文标签：
  • 浏览次数：3287 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:20:39
  • 本文链接：咸蛋黄茶树菇
相关推荐
  • 咸蛋黄炒南瓜

    咸蛋黄炒南瓜

    记得读大学的时候，我们室友一改善伙食就去小饭馆点咸蛋黄炒南瓜。这道菜对于我来说，不但美味，更是美好的回忆。在这样一个好同学聚会的日子，我怎能不上这道菜呢o(≧v≦)o
    咸蛋黄 41666 浏览
  • 极简单的 咸蛋黄豆瓣酱煮南瓜

    极简单的 咸蛋黄豆瓣酱煮南瓜

    非常简单 好做好吃 这个季节的南瓜真粉嫩～（用量是两个人吃的）
    咸蛋黄 13673 浏览
  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    成品50克重22个左右 我看很多厨友都在自己制作豆沙馅，莲蓉馅，做月饼用的馅料必须是高糖高油的，不是随便什么豆沙馅都可以做广月的，用错了月饼馅会塌腰。乱减糖减油口感也会差很多。月饼也难回油，如果不是高糖高油的的话保质期也将大大缩短。如果想用自制馅尽量在三天内吃完。特别是豆沙馅个人建议还是买为好， 本方不适合模具抹油制作 刷蛋黄水一定要刷的够薄不然会影响花纹，方中的配比蛋黄水能刷100多个。 很多厨
    咸蛋黄 65404 浏览
  • 蛋黄肉松一口酥

    蛋黄肉松一口酥

    这个一口酥做起来简单又快手，比普通的蛋黄酥等简单多了，用了植物油起酥效果一点不差，口味简直不是一般的好，连我这个不爱吃酥类的人都觉得停不下来，方子参考了爱吃素姐姐的一口酥和唐小唐妈妈的肉松酥的做法，建议尝试哦！
    咸蛋黄 34251 浏览
  • 咸蛋黄狮子头

    咸蛋黄狮子头

    狮子头是一款经典的传统佳肴，我也很喜欢吃，今天的狮子头里面加了咸蛋黄，吃起来非常美味哟！想吃的亲们动手做起来哟  嘻嘻～(●′ω`●)
    咸蛋黄 70801 浏览