整颗椰子的椰子冻

Tip:水果的种类可以依个人口味不同添加。一定要用椰浆.椰浆!是椰浆!不是椰奶!
椰子:
一只
椰浆:
50ml
水:
30ml
白糖:
适量
芒果:
一个
草莓:
若干
吉利丁粉:
6g
1
在椰子顶部开一个口。倒出椰汁
2
椰汁,椰浆,白糖混合小火加热。吉利丁粉加冷水溶解
3
将吉利丁粉溶液倒入锅中迅速搅拌
4
将混合液倒回椰子冷却后放入冰箱冷藏四小时以上
5
水果切丁。摆盘即可。我用了芒果和草莓。可以根据个人喜好添加不同水果
相关推荐
  • 椰挞

    椰挞是香港的一种馅饼,与蛋挞非常相似,均为小圆盆状的饼皮,但馅料则为砂糖及椰丝,使椰挞内层充满椰子的香味。与蛋挞的另一个分别,就是椰挞只会用牛油挞皮而不会用酥皮挞皮。做出来的椰挞外皮松化,内馅椰香味十足,每一口都是酥脆与绵软的双重感受与满足。
    椰子 2989 浏览
  • 椰子鸡

    来自海南的椰子鸡
    椰子 77641 浏览
  • 视频菜谱:椰子炖鸡

    第一次一人分饰多角,导演、制片、摄像、剪辑、后期、手模全部由我一人完成,拍完以后精神分裂。海南菜椰子炖鸡,是好吃。。。已裂。。。
    椰子 27616 浏览
  • 椰子刺身

    没想到有这样的吃法,跟海南人学的,对于并不那么爱椰子的我来说,嗯,这样棒棒的。
    椰子 30114 浏览