味噌炒饼

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Tip：黑胡椒可加可不加，不过个人比较喜欢黑胡椒的味道所以就加了~多吃一些味噌这样的发酵食品对身体好~\(^o^)/~

赤味噌：

根据个人口味酌情添加

烙饼：

适量

鸡蛋：

适量

甘蓝：

适量

葱花：

适量

黑胡椒：

适量

1

将鸡蛋加黑胡椒摊成蛋饼，切成蛋丝，备用~

2

烙饼、甘蓝切丝备用，也可以根据个人喜好添加别的蔬菜，正好家里有甘蓝就切了甘蓝进去~比较正宗的炒饼当然要配圆白菜啦~\(≧▽≦)/

3

取适量味噌酱用温水调开，备用~

4

葱花下锅，煸炒出香味，倒入饼丝和蛋皮丝翻炒。

5

倒入事先调好的味噌酱，翻炒均匀，最后放甘蓝丝，翻炒几下，加入一点黑胡椒粉，出锅即可~

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本文分类：甘蓝
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发布日期：2024-01-29 12:24:31
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