甘蓝培根
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来源:互联网
甘蓝:
1公斤,对半切
培根:
100克,切成薄片
小洋葱:
1个,切碎
橄榄油:
4大匙
碎香草、牛至、莳萝:
少量
食盐、黑胡椒粉:
适量
1
锅中放少许油,翻炒甘蓝。加一些水,煮3-5分钟。盛在碗中,放在一边备用。
2
倒少许油在锅中,放入碎洋葱翻炒30秒,放入培根煎至酥脆。放入准备好的甘蓝,加上食盐、胡椒粉调味,再翻炒2-3分钟。加上一些碎香草、牛至、莳萝调味即可。
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