莴笋炒鸡蛋

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莴笋：
去掉叶子，把外面皮削掉，切片备用
鸡蛋：
打散
盐：
适量
1
新鲜的莴笋真漂亮，叶子不要丢，可以当生菜拌沙拉吃。或者沾麻酱也好吃！
2
鸡蛋打散，热油炒熟，盛出来备用。
3
热锅冷油，下莴笋片，噼里啪啦噼里啪啦～，快速翻炒快熟了的时候放盐，然后放鸡蛋炒匀。
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  • 本文分类：莴苣
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  • 发布日期：2024-01-29 12:25:10
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